Сразу же после его покупки и по истечении одного месяца эксплуатации проверьте затяжку гаек и болтов. При необходимости затяните ослабленные. Крепко затяните длинные крепежные болты шарниром, со временем они могут слегка изогнуться, это допустимо.

Big Green Egg может находится на улице круглый год, однако для защиты металлических деталей рекомендуется закрывать Эгг защитным чехлом, если вы какое-то время не собираетесь его использовать.

Удаляйте остатки пищи после каждого использования, все бактерии погибают при высокой температуре, выделяемой в процессе каждого использования Большого зеленого яйца. Если вы собираетесь какое-то время не использовать Эгг то снимите крышку с керамического купола и откройте нижнюю заслонку, это поможет предотвратить образование плесени.

По мере необходимости наносите на подвижные части смазку, кроме того мы рекомендуем периодически смазывать многофункциональную чугунную крышку растительным маслом, но не используйте оливковое масло. И наконец периодически необходимо заменять войлочную ленту между куполом и базой Big Green Egg, чтобы обеспечить надежную защиту керамических деталей. Используйте скребок для удаления старой войлочной прокладки. После замены войлочной прокладки Big Green Egg вновь будет как новый.

Для продления срока службы Большого зеленого яйца Big Green Egg и его войлочной прокладки мы рекомендуем открывать керамический купол как можно реже в процессе приготовления. золу вы можете удалить с помощью специального инструмента, а совок поможет без труда удалить остатки золы со дна базы, оставшийся древесный уголь можно использовать повторно. Вот и все, соблюдая вышеперечисленные рекомендации вы сможете наслаждаться приготовлением в Big Green Egg долгие годы.

 

На нашем сайте http://biggreenegg-spb.ru вы найдете еще больше видео и рецептов вкусных блюд.

 

Получить бесплатную консультацию вы можете позвонив по номерам телефонов, указанным на нашем официальном сайте Big Green Egg, или заехать к нам в офис официального представительства Big Green Egg в Санкт-Петербурге.

 

Купить гриль Big Green Egg можно у официального дилера ООО "ББК ГУРМЕ" в Санкт-Петербурге.