Многие рестораны Европы по достоинству оценили Большое Зеленое Яйцо в действии. Все шеф-повара сходятся в одном мнении – Блюда, приготовленная на Яйце, приобретают удивительный вкус и сохраняют Сочность. Ваши гости будут возвращаться к Вам снова и снова.

В течение процесса приготовления «Big Green Egg» обеспечивает проникновение горячего воздуха в самое сердце продукта, сводя к минимуму потерю веса продукта и его важных питательных веществ, с наименьшими затратами энергии, сырья и сил.

• Благодаря Big Green Egg стало возможным эффективно экономить каждый день, получая дополнительную прибыль от каждого блюда. • Кроме того, только в керамическом гриле доступны рецепты с копчением при температуре до 100°С в течение 8 часов.

• Керамические стены с высокой точностью удерживают заданную температуру.

• Потребление угля в 3 раза меньше, чем у обычных грилей, что избавляет повара от необходимости добавлять уголь во время приготовления блюда. Одной закладки угля хватает на 4-5 часов беспрерывной работы.

• Гриль готов к использованию уже через 15 минут после растопки…

• …Повар может томить мясо, как в русской печи, 12 часов, не переживая, что оно подгорит.

• Big Green Egg знаменито не только своими возможностями и исключительным качеством самого изделия. Широкий выбор аксессуаров, прилагающийся к нему, является, по меньшей мере, уникальным.

• Уникальный дизайн притягивает внимание и делает посещение Вашего ресторана незабываемым событием.

• Мы уверены, что Big Green Egg станет лучшим другом и помощником Вашего шеф-повара. Так было в лучших ресторанах со звездами Michelin. Так будет и у Вас!

Купить гриль Big Green Egg можно у официального дилера ООО "ББК ГУРМЕ" в Санкт-Петербурге.